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執筆者の写真正樹 加藤

はまぐりでみそ汁つくったよ!

潮干狩りでとった潮干がりで取ってきたはまぐりを使い,みそ汁を作りました。



両手で包むようにしてはまぐりを洗い,鍋に水とはまぐりを入れて火にかけます。



沸騰したら、みそをとき入れてできあがり!



「うまい!」「えっ?おいしい~」

みそ汁は,はまぐりのだしがよくでていて,とてもおいしくいただくことができました。

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